Chlodnik z ogórkiem

CHLODNIK Z OGORKIEM: 800g chudego twarogu, 150g jogurtu naturalnego 0% tłuszczu, 35g żelatyny do mięs i deserów, 1 świeży odorek (około 200g), szczypiorek, listki świeżej bazylii i rozmarynu, sól, pieprz Wartość odżywcza: 113g białka, 8g węglowodanów, 5g tłuszczu. Przygotowanie: twaróg zmiel, dodaj jogurt i wymieszaj ze startym na tarce ogórkiem i posiekanym szczypiorkiem, w około 120ml wrzącej wody rozrób żelatynę, po przestudzeniu dodaj ja do twarogu i dopraw całość bazylia i rozmarynem, całość przelej do podłużnej foremki wyłożonej folia aluminiowa i wstaw do lodówki na kilka godzin